fbpx

Hotel Consulting

รู้ให้จริง ทำให้เป็น เรื่องโรงแรม

MKT_by_TAT2018

เริ่มต้นปีใหม่ด้วยการมาทบทวนแผนการท่องเที่ยวที่ทางการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทยได้เคยแถลงไว้ในงาน “การนำเสนอทิศทางการส่งเสริมการท่องเที่ยวของ ททท. ปี  2561″ เมื่อกลางปี 2560 ที่ผ่าน โดยผู้ว่าการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย ดร.ยุทธศักดิ์ สุภสร

สิ่งที่ททท.มุ่งเน้นสำหรับตลาดต่างประเทศได้แก่ ” Thai Local Experience” เพื่อสร้างความโดดเด่นของประเทศไทยในฐานะจุดหมายปลายทางการท่องเที่ยว โดยจะใช้คำนี้เป็น “จุดขายหลัก” ในการหามุมมองใหม่ๆในการทำงานร่วมกับชุมชนกลุ่มต่างๆ  และสำหรับตลาดคนไทย จะมุ่งเน้นขยาย “กลุ่มตลาดที่มีกำลังซื้อ” และทำการตลาดแบบเจาะจงกับกลุ่มเป้าหมายหลัก คือ กลุ่มผู้หญิง และกลุ่มผู้สูงวัย ในขณะเดียวกันก็เพิ่มโครงการเพื่อจับกลุ่ม Gen Y โดยผ่าน Social Media

สำหรับด้านการตลาดนั้น แนวทางที่ททท.ต้องการจะผลักดัน มี 3 แนวทาง ได้แก่
  1. 1.สร้างกระแสการใส่ใจสิ่งแวดล้อม
  2. 2.สร้างสรรค์คอนเทนต์เพิ่มคุณค่าให้สินค้าท่องเที่ยวไทย
  3. 3.ขยายฐานตลาดนักท่องเที่ยวคุณภาพด้วยการนำเสนอ Thai Local Experience ผ่านวิถีการกิน

ที่นำหัวข้อนี้มาเริ่มต้นกันตั้งแต่ต้นสัปดาห์แรกของปี 2561 เพื่อให้โรงแรมที่พักและผู้ประกอบธุรกิจเกี่ยวกับการท่องเที่ยวได้คอยติดตามว่าจากแนวทางที่เคยวางไว้เพื่อใช้ขับเคลื่อนการท่องเที่ยวในปีนี้นั้นจะสามารถเดินหน้าไปได้อย่างไร และกิจกรรมต่างที่กำลังจะออกมานั้นมีความสอดคล้องกับเป้าหมายและแนวทางที่ได้วางไว้มากน้อยอย่างไร

ในขณะเดียวกันในส่วนของภาคธุรกิจเองตั้งแต่เจ้าของกิจการ ทีมการตลาดและการขาย และทีมบริหารต่างๆ จะได้เห็นภาพรวมของประเทศว่ากำลังจะเดินไปในทิศทางไหน และกลับมาพิจารณากลุ่มลูกค้าเป้าหมายหลักของโรงแรมที่พักของคุณว่าเป็นกลุ่มใด แล้วจึงมาสร้างสรรค์กิจกรรมทางการตลาดและการขายให้มีความสอดคล้องกัน

จากแนวทางข้างต้น มีคำที่น่าสนใจที่อยากแนะนำให้แต่ละโรงแรมได้กลับไปตีความหมายในส่วนของพื้นที่ของคุณว่าจะสามารถพัฒนาเนื้อหา เรื่องราว และกิจกรรมในปีนี้ต่อไป ดังนี้

  • Local Experience  หรือประสบการ์ณในพื้นที่ของคุณมีอะไรที่น่าสนใจบ้าง ไม่ต้องมองไปไกลมา เริ่มจากเรื่องใกล้ๆ ตัว เช่น ในระดับครอบครัว อาหารการกิน วิถีชีวิต ตลาดสดในพื้นที่ ต้นไม้รอบๆบ้าน บ้านญาติผู้ใหญ่ที่เก่าแก่ของชุมชน เทศกาลในชุมชน เป็นต้น
  • สิ่งแวดล้อม  เราควรช่วยกันรักษาสิ่งแวดล้อมกันอย่างเข้มข้นในปีนี้ เพราะเป็นสิ่งที่สร้างคุณค่าและความแตกต่างให้กับการท่องเที่ยวในแต่ละพื้นที่  คุณจะมีส่วนร่วมตรงนี้ได้อย่างไร อย่าไปมุ่งคิดแต่เรื่องการบริจาคช่วยเหลือองค์กรต่างๆ อยากให้เริ่มจากพฤติกรรมของคนในองค์กรเราเป็นลำดับแรก
  • Content  เราจะพัฒนาคอนเทนต์ดีๆได้อย่างไร ถ้าเรายังไม่เข้าใจในคอนเซ็ปต์ของโรงแรมที่พักของเรา  ถ้าเรายังไม่เข้าใจสิ่งที่อยู่รอบๆบริเวณที่ตั้งโรงแรมของเรา ถ้าเรายังไม่เข้าใจชุมชนที่อยู่รอบข้างเรา
  • Social Media ความพร้อมของทีมมีมากน้อยแค่ไหน มีศักยภาพมากน้อยแค่ไหน มีความเข้าใจในคอนเซ็ปต์ของธุรกิจในระดับใด รูปแบบและสไตล์ในการนำเสนอสอดคล้องกับคอนเซ็ปต์หรือไม่อย่างไร ทำให้ภาพลักษณ์ของโรงแรมตกต่ำลงไปหรือไม่  อันนี้ต้องเริ่มจากผู้บริหารก่อนเป็นลำดับแรก

 

ขอให้ทุกท่านก้าวไปในปี 2561 ด้วยความมั่นใจ และมั่นคง และผ่านพ้นอุปสรรคต่างๆไปได้อย่างราบรื่น