ทำโรงแรม แหล่งข้อมูลจากเว็บไซต์มีที่ไหนบ้าง

สำหรับเจ้าของโรงแรมที่พักขนาดเล็กที่อยากหาข้อมูล ความรู้ ข่าวสารที่จะนำมาใช้ให้เป็นประโยชน์กับการ ทำโรงแรม การบริหารจัดการธุรกิจของตนเองนั้น ก่อนอื่นควรทำความเข้าใจธุรกิจของตนเองก่อนว่าออกแบบมาเป็นแบบไหน อย่างไรนะคะ

คำว่า “ออกแบบ” มาเป็นแบบไหนในที่นี้ไม่ได้หมายความถึงเรื่องประเด็นสถาปัตยกรรมหรืออินทีเรียแต่อย่างใด แต่หมายถึง คุณวางรูปแบบการทำธุรกิจ และประเด็นที่เกี่ยวกับการตลาดทั้งหมด ตั้งแต่เรื่องแบรนด์ การสร้างแบรนด์ กลุ่มลูกค้าเป้าหมาย และพฤติกรรม หรือไลฟ์สไตล์ของลูกค้ากลุ่มเป้าหมาย

การติดตามข่าวสารจากภายนอก จะช่วยให้เราเข้าใจทิศทาง แนวโน้ม และความน่าจะเป็น ไปจนถึงความเป็นไปในด้านความต้องการของนักท่องเที่ยวในภาพรวม

วันนี้จะยกตัวอย่างเว็บไซต์จากต่างประเทศที่เป็นแหล่งข้อมูลข่าวสารทั้งในแง่การติดตามความเคลื่อนไหวในอุตสาหกรรมท่องเที่ยวทั่วโลก และในแง่ความรู้ เทคนิคการบริหารจัดการโรงแรม รีสอร์ทในแบบต่าง ๆ

HOTSTATS เป็นแหล่งความรู้ทั้งในเรื่องสถิติ และเทรนด์ต่าง ๆ จากประเทศอังกฤษ มีโรงแรมที่ใช้บริการทั่วโลกกว่า 120 แบรนด์ มากกว่า 1.2 ล้านห้อง เว็บไซต์นี้จะมีรายงานด้านการตลาดออกมาอย่างสม่ำเสมอ และให้ความรู้ อธิบายความหมายของสถิติที่เกี่ยวข้องในการบริหารโรงแรมมากมาย ลองแวะเข้าไปเยี่ยมชมเว็บไซต์ของบริษัทได้ค่ะ
TTRWeekly เป็นสื่อเก่าแก่ที่มีสำนักงานจดทะเบียนและมีสำนักงานที่ประเทศไทย เป็นสื่อที่ทำข่าวเน้น Travel Trade Report ซึ่งเป็นที่มาของตัวย่อ TTR นั่นเอง โดยเน้นความเคลื่อนไหวเข้ามาใกล้บ้านเรามากขึ้น คือเน้นในภูมิภาคเอเซียตะวันออกเฉียงใต้ หรือกลุ่มประเทศ ASEAN ได้แก่ บรูไน กัมพูชา อินโดนีเซีย ลาว เมียนมาร์ ฟิลิปปินส์ สิงคโปร์ เวียดนาม และประเทศไทย
Skift เป็นอีกสื่อที่มีความเคลื่อนไหวที่รวดเร็ว สม่ำเสมอ ต่อเนื่อง และมีรูปแบบที่ชัดเจน เน้นความเคลื่อนไหวในวงการท่องเที่ยวทั่วโลก มีการจัดสัมภาษณ์ผู้เชี่ยวชาญในสายอุตสาหกรรมท่องเที่ยวบ่อยครั้งเพื่อแสดงมุมมองในประเด็นต่าง ๆ และมีสถิติด้านท่องเที่ยวมากมายถึงแม้จะเน้นในตลาดสหรัฐอเมริกาเป็นหลักก็ตาม
fvw สำหรับสายตลาดเยอรมันโดยเฉพาะตลาดที่เป็น Tour Operator หรือ Wholesaler ขนาดใหญ่ สามารถติดตามความเคลื่อนไหว และรายงานตลาดเยอรมัน การเปลี่ยนแปลงต่าง ๆ ของทราเวลเอเย่นต์ในเยอรมันได้ตลอดเวลา
Trend Watching สำหรับการติดตามเทรนด์ผู้บริโภคทั่วโลก เว็บไซต์นี้ถึงจะไม่ได้เกี่ยวข้องกับธุรกิจโรงแรมโดยตรงแต่จะช่วยให้คุณเข้าใจกระแสต่าง ๆ ที่เกิดขึ้นบนโลกใบนี้ กับภาพกราฟิกที่ทันสมัย มีสไตล์ที่โดดเด่น พร้อมประโยคสรุปที่สั้น ๆ แต่เข้าใจง่าย

ลองแวะเข้าไปเยี่ยมชมแต่ละเว็บไซต์ และลองอ่านบทความต่าง ๆดูนะคะ ชอบแบบไหน เลือกตามที่คุณถนัดและชอบ และการอ่านบทความต่าง ๆ เพื่อหาข้อมูล อัพเดทข่าวสารความเคลื่อนไหวต่าง ๆ นั้น จะเป็นประโยชน์ก็ต่อเมื่อคุณนำมาปรับใช้ แยกแยะประเด็นให้ชัดเจน และที่สำคัญกลับมาที่ “ธุรกิจของคุณ” เสมอ โดยเฉพาะกลุ่มลูกค้าเป้าหมายของโรงแรมที่พักของคุณเป็นใคร

ส่วนแหล่งข้อมูลในบ้านเราที่อยากเน้นในช่วงที่เรายังคงต้องพึ่งพาตลาดในประเทศกันอยู่ คือ การหาความรู้เพิ่มเติมในเรื่องการทำการตลาดออนไลน์

Google และผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ ของ Google ที่จะเป็นประโยชน์กับโรงแรม โดยเฉพาะการเริ่มต้นจากการทำ Business Listing ให้ถูกต้องก่อน แล้วจึงค่อยไปในเรื่องต่าง ๆ เช่น Google Analytic หรือ Google Ads
Meta หรือที่เรายังคุ้นเคยกับ Facebook และ Instagram หรือใครที่มีลูกค้าที่มีการใช้บริการ WhatsApp อยู่มากเช่นในสิงคโปร์ จะเรียนรู้การทำการตลาดผ่านช่องทางเหล่านี้ก็จะช่วยเพิ่มการเข้าถึง และการสื่อสารโดยตรงกับลูกค้าของคุณได้
Line OA ช่องทางนี้แน่นอนว่าในบ้านเราใช้งานกันจำนวนมหาศาล และใช้งานเป็นในกลุ่มลูกค้าทุกวัย เป็นเครื่องมือที่มีพลังสูงในการเข้าถึงลูกค้าทุกกลุ่ม

ใครเรียนคลาสไหน ผู้สอนอธิบายง่าย เข้าใจดี ก็เลือกใช้บริการของคนนั้น ๆ ที่สำคัญเวลาไปเข้าเรียน ควรให้ผู้สอนยกตัวอย่างเกี่ยวกับธุรกิจโรงแรมเยอะๆ เพราะยังมีตัวอย่างน้อยอยู่ อันนี้ “ต้องถาม” มาก ๆ ค่ะ

สำหรับเรา thethinkwise ก็ยังคงให้ความรู้ในแบบการนำไปใช้งานจริงในทุกประเด็นของการทำโรงแรม สามารถแวะเข้าเยี่ยมชมเว็บไซต์ https://thethinkwise.com ได้ตลอดเวลา และเลือกคำค้นหาที่คุณต้องการค่ะ