บริหารห้องพักโรงแรม

ขายห้องพักโรงแรม ควรบริหารจัดการอย่างไร เรื่องของเรื่องมีอยู่ว่าทริปเดินทางต่างจังหวัดที่ผ่านมาได้รับประสบการณ์การจองห้องพักผ่านช่องทางการขายต่างๆที่แต่ละโรงแรมเลือกใช้ แต่ “ขาดการบริหารจัดการ” คือ “เลือกใช้” ตามที่เชื่อ ตามที่ไปฟังตามงานสัมมนา ตามที่กูรูทั้งหลายบอก…. ทำให้ประสบการณ์ที่ได้รับจากแต่ละช่องทางไม่ดีเท่าที่ควร จึงคิดว่าควรมาเขียนแนะนำมุมมองในการ ขายห้องพักโรงแรม บนช่องทางการขายที่มีการบริหารจัดการจำนวนห้องพัก (Room Inventory) โดยคำนึงถึงพฤติกรรมของลูกค้า และศักยภาพของโรงแรม คุณทำแบบนี้บ้างหรือเปล่า ? 1. ไม่ว่าจะเป็นช่องทางการขายอะไร ถ้าเป็นออนไลน์ ตั้งราคาเดียวกันหมด 2. ไม่มีการกำหนดจำนวนห้องพักที่เปิดขายแต่ละช่องทาง เห็นมียอดจองมาช่องทางไหนมากๆ ก็ใส่ตัวเลขหลังบ้าน (Extranet) ไว้เยอะๆ 3. ไม่เคยวิเคราะห์ตัวเลขหลังบ้านที่เกิดขึ้นจากการขายบน OTA แต่ละราย ใส่เงื่อนไขเดียวกันหมด 4. ไม่ให้ความสนใจกับการจองตรงกับโรงแรม ไม่ว่าจะโทร.มาจอง ติดต่อผ่าน Facebook Page ทาง Inbox/Messenger ไม่มีคนตอบข้อความทาง LineOA ลูกค้าส่งเช้า กว่าจะตอบรอบเย็นค่อยตอบ …..ฯลฯ 5. โปรโมชั่นอะไรก็ใส่ๆไปทุกช่องทางการขายให้เหมือนกัน จะได้ไม่ต้องจำมาก . . ฯลฯ แต่ละโรงแรมมีรูปแบบโครงสร้างที่แตกต่างกัน…