คำถามที่พบบ่อย

ก่อนอื่นควรตรวจสอบความถูกต้องและกฎกติกา ข้อบังคับตามกฎหมายต่างๆ ที่เกี่ยวข้องกับที่ดินที่ตั้งของโครงการก่อนว่าอนุญาตให้ทำธุรกิจอะไรได้บ้าง และมีข้อห้ามอะไรบ้าง ได้แก่ ผังเมืองจังหวัด ผังเมืองเฉพาะพื้นที่

ต่อมาก็ตรวจเช็คเรื่องกฎหมายและข้อบังคับเกี่ยวกับการก่อสร้างและควบคุมอาคารประเภทต่างๆ

หากพื้นที่ของคุณอยู่ในพื้นที่ภายใต้การกำกับควบคุมตามมาตรการสิ่งแวดล้อม ต้องดำเนินการทำรายงาน EIA หรือ IEE ก็ขอให้ดำเนินตามขั้นตอนที่กำหนด

การออกแบบโรงแรมที่ดีไม่ใช่แค่สถาปัตยกรรมและการตกแต่งภายใน แต่ควรเริ่มจากภาพรวม: Concept before Design and Operation

การวางแนวคิดหลักที่ดีควรคำนึงถึงความต้องการของลูกค้า ประสบการณ์ของลูกค้า และ “การตลาด” ที่จะสามารถไปต่อได้ในอนาคต

ปัจจัยสำคัญคือ “จังหวะเวลา” ไม่ว่าจะเป็นจังหวะในการลงทุน การก่อสร้างให้แล้วเสร็จตามกำหนด จังหวะในการทำกิจกรรมการตลาดและประชาสัมพันธ์ และจังหวะในการสร้างแบรนด์

การสร้างโรงแรมเป็นการลงทุนกับสินทรัพย์ถาวร ต้องใช้เวลาในการคืนทุน อาจจะ 8 ปี 10 ปี หรือมากกว่านั้น ขึ้นอยู่กับมูลค่าที่ลงทุนและ “จังหวะ” ของคุณ

เริ่มจากการทำความเข้าใจ “กลุ่มลูกค้าเป้าหมาย” ของโรงแรมคุณก่อน ไม่ใช่เห็นใครทำอะไรก็ทำตามไปหมด

การทำการตลาดที่ดี คือ การนำสินค้าของเราไปอยู่ในทุกที่ที่กลุ่มลูกค้าเป้าหมายอยู่ และจัดสรรงบประมาณที่เหมาะสมกับขนาดธุรกิจ

คำถามแรกที่คุณควรตอบให้ได้: “ลูกค้าคุณคือใคร” และคุณมีงบประมาณเท่าไหร่

ควรแยกระหว่างการสร้างแบรนด์โรงแรม (Individual Hotel’s Branding) กับ Personal Branding ของเจ้าของ ซึ่งมีแนวทางการพัฒนาที่แตกต่างกัน

ธุรกิจโรงแรมเป็นเรื่องการให้บริการ ดังนั้นการสร้างแบรนด์โรงแรมที่ลูกค้าจดจำ คือ Branded Customer Service