ทุกวันที่ 1 ควรทำอะไร
โรงแรมควรทำอะไร ทุกวันที่ 1 ของเดือน
Monthly Checklist ฉบับอัพเดท 2026
OTB คือยอดจองห้องพักที่บันทึกอยู่ในระบบ PMS ณ วันที่ 1 — ตัวเลขนี้บอกคุณได้ว่าต้องเร่งหายอดจองเพิ่มอีกเท่าไหร่เพื่อให้ถึงเป้าหมายประจำเดือน
- ✓เรียกรายงาน OTB จาก PMS (หรือ Excel ถ้าไม่มี PMS)
- ✓ยอดจองล่วงหน้ามีกี่ Room Night — เทียบกับเป้าประจำเดือน
- ✓แยกยอดจองตาม ช่องทางการขาย (OTA, Direct, Walk-in, Corporate)
- ✓แต่ละ Booking จองมาด้วย ราคาเท่าไหร่ — คำนวณ ADR เบื้องต้น
- ✓สรุป Lead Time เฉลี่ย — ลูกค้าจองล่วงหน้ากี่วัน
- ✓คำนวณ Gap to Target — ต้องหาเพิ่มอีกกี่ Room Night ภายในเดือน
- ✓ดู OTB ล่วงหน้า 3 เดือน เพื่อวางแผนแคมเปญล่วงหน้า
ตัวเลขรายได้ที่สะสมตลอดทั้งเดือน (Month-to-Date) เปรียบเทียบกับเป้าหมาย เดือนก่อนหน้า และช่วงเดียวกันปีที่แล้ว
- ✓รายได้รวม vs เป้าหมาย — สูง/ต่ำกว่ากี่ % และกี่บาท
- ✓เปรียบเทียบกับ เดือนก่อนหน้า (MoM)
- ✓เปรียบเทียบกับ ช่วงเดียวกันปีที่แล้ว (YoY)
- ✓แยกสัดส่วน แหล่งที่มาของรายได้ — ห้องพัก, F&B, อื่นๆ
- ✓หาสาเหตุการเปลี่ยนแปลง อย่างน้อย 3 ข้อ ที่ทำให้ตัวเลขเพิ่ม/ลด
- ✓ดูตัวเลข YTD (ยอดสะสมตั้งแต่ต้นปี) เทียบเป้าทั้งปี
ฝั่งค่าใช้จ่ายมักเป็นตัวเลขที่สรุปช้า แต่สำคัญมาก — ต้องเร่งให้ทีมบัญชีสรุปให้เร็วที่สุดเพื่อเห็นภาพรวมกำไร-ขาดทุน
- ✓ค่าใช้จ่ายประจำเดือน — เทียบกับ Budget ที่ตั้งไว้
- ✓ค่าใช้จ่ายสะสม YTD — อยู่ในกรอบงบประมาณหรือไม่
- ✓มาตรการควบคุมค่าใช้จ่ายที่ทำมา — ได้ผลจริงหรือไม่
- ✓รายจ่ายที่ต้องชำระเดือนหน้า — OE & CapEx ที่วางแผนไว้
งบการตลาดต้องใช้ให้คุ้มค่า วัดผลได้ ไม่ใช่เผาเงินไปเรื่อยๆ โดยไม่รู้ว่าได้ยอดจองกลับมาเท่าไหร่
- ✓งบ S&M ใช้ไปแล้วกี่บาท — คิดเป็น % ของงบทั้งปี
- ✓แผนกิจกรรม S&M เดือนหน้า — รายละเอียด งบ และผลลัพธ์ที่คาดหวัง
- ✓สัดส่วนงบ Online vs Offline — เหมาะสมหรือไม่
- ✓ROI ของแต่ละ Campaign — สร้างยอดจองได้กี่ Room Night
รู้ไว้ว่าจ่ายค่า Commission ให้ OTA ไปเท่าไหร่ และ Net Revenue จริงๆ ที่โรงแรมได้รับเป็นเท่าไหร่
- ✓ค่า Commission แต่ละ OTA เดือนที่ผ่านมา — จำนวนเงินและ %
- ✓ประมาณการ Commission จาก ยอด OTB ที่มีในระบบ
- ✓เปรียบเทียบ Net Revenue แต่ละช่องทางการขาย
คนคือหัวใจของงานบริการ ยิ่งใกล้ช่วงเทศกาลหรือ Peak Season ยิ่งต้องวางแผนทีมงานให้พร้อม
- ✓พนักงานเข้า-ออก เดือนที่ผ่านมา — แผนกไหน เหตุผลอะไร
- ✓คาดการณ์กำลังคน ช่วงเทศกาล/Peak Season — เพียงพอหรือไม่
- ✓แผนสรรหาและฝึกอบรม — Skill Gap อะไรที่ต้องแก้
ในปี 2026 การใช้เครื่องมือดิจิทัลติดตามความต้องการของตลาดไม่ใช่ของเสริมอีกต่อไป แต่เป็นสิ่งจำเป็น
- ✓Google Trends — ดูคำค้นหาเกี่ยวกับจังหวัดและโรงแรมของคุณ
- ✓Social Listening — ติดตามสิ่งที่ลูกค้าพูดถึงบนโลกออนไลน์
- ✓AI Tools — ใช้ GenAI ช่วยวิเคราะห์ข้อมูลตลาดและคู่แข่ง
- ✓Competitor Watch — สำรวจราคา โปรโมชั่น และ Positioning ของคู่แข่ง
ต้องการที่ปรึกษาช่วยวางระบบรายงานให้โรงแรม?
thethinkwise ให้คำปรึกษาด้านการบริหารโรงแรมขนาดเล็กถึงกลาง
ตั้งแต่วางระบบรายงาน วิเคราะห์ตัวเลข ไปจนถึงวางแผนการตลาดและขาย
