ออกแบบ CI โรงแรมจะลงมือเมื่อไหร่ดี

สร้างแบรนด์โรงแรม กับการออกแบบ CI โรงแรมควรจะเริ่มเมื่อไหร่ดี

คำถามนี้ขึ้นอยู่กับว่าคุณมองภาพเส้นทางการ สร้างแบรนด์โรงแรม ในแบบไหน และโครงการโรงแรมของคุณวางเป้าหมายธุรกิจไว้อย่างไร ตำแหน่งทางการตลาดอยู่ตรงไหน ใครเป็นกลุ่มลูกค้าเป้าหมาย และมีความพร้อมของทีมงานที่จะใช้ CI ที่พัฒนาแล้วให้เกิดประโยชน์มากน้อยอย่างไร

.

CI = Corporate Identity

Corporate Identity (CI) refers to the visual and verbal elements that represent a company or brand. It includes the logo, color palette, typography, imagery, and tone of voice, which together create a consistent and recognizable image. A strong CI helps build trust, differentiate the brand from competitors, and communicate its values and personality to the target audience.

อัตลักษณ์องค์กร หมายถึงองค์ประกอบทางภาพและการสื่อสารที่ใช้ในการแสดงถึงบริษัทหรือแบรนด์ ซึ่งรวมถึงโลโก้ ชุดสี แบบตัวอักษร ภาพลักษณ์ และน้ำเสียงในการสื่อสาร ที่ทำงานร่วมกันเพื่อสร้างภาพลักษณ์ที่สม่ำเสมอและเป็นที่จดจำ CI ที่แข็งแกร่งช่วยสร้างความน่าเชื่อถือ แยกแบรนด์ออกจากคู่แข่ง และสื่อสารค่านิยมและบุคลิกของแบรนด์ไปยังกลุ่มเป้าหมายได้อย่างมีประสิทธิภาพ

.

หลายคนมักมองว่าการออกแบบโลโก้ กับการเลือกใช้รูปแบบตัวอักษร และกำหนดโทนสีในการวางกราฟิกและการจัดวาง (Layout Design) คือ “จบ” กับการทำ CI ซึ่งอาจใช้เวลาตั้งแต่ 2 สัปดาห์ ถึง 6 สัปดาห์ ขึ้นอยู่กับโจทย์ที่บรีฟให้ผู้ออกแบบไปตีความและออกแบบ ซึ่งขั้นตอนนี้เรียกว่า Visual Identity Design ซึ่งเป็นเพียงส่วนหนึ่งในการพัฒนา CI (CI Development)

ขั้นตอนการพัฒนา CI

1. Discovery and Strategy
2. Visual Identity Design
3. Brand Guidebook
4. Implementation Planning
5. Launch and Evaluation

เรามักพุ่งเป้าไปที่ข้อ 2 การออกแบบและข้อ 3 คู่มือการใช้งาน ในฐานะสิ่งตอบแทนกับค่าจ้างที่จ่ายให้ผู้ออกแบบ นอกเหนือจากงานที่ได้รับคือแบบโลโก้ แบบตัวอักษร การจัดวาง และก็ควรมีคู่มือการใช้งานบนพื้นงานประเภทต่างๆ ทั้งพื้นสีเข้ม พื้นสีอ่อน ไปจนถึงการกำหนดขนาดความสูง ความกว้างขั้นต่ำของโลโก้ที่จะนำไปใช้ในกรณีต่างๆ —- แล้วก็ถือว่า “จบ”

.

ถ้าเราลองมาดูประเด็นที่ควรให้ความสำคัญในการพัฒนา CI ของโรงแรมแต่ละประเภทกันบ้าง เพื่อให้เห็นภาพชัดเจนมากขึ้นว่า “คุณควรเริ่มพัฒนา CI เมื่อไหร่?”

1. Budget Hotel กลุ่มราคาประหยัด
   • ให้ความสำคัญกับความเรียบง่ายและการใช้งบประมาณ (Simplicity and Cost-effective)
   • ต้องการผลลัพธ์ที่รวดเร็วและสอดคล้องกับการบริหารจัดการอย่างมีประสิทธิภาพ (Operational Efficiency)
2. Boutique Hotel กลุ่มบูติกโฮเต็ล โรงแรมขนาดเล็กที่มีเอกลักษณ์ที่โดดเด่น
   • ให้ความสำคัญกับเรื่อง Storytelling การเล่าเรื่องที่น่าสนใจ น่าดึงดูดและชวนติดตาม
   • การให้เวลากับขั้นตอนการออกแบบเพื่อสร้างความสมดุลย์ระหว่าง “ไอเดีย” (Creativity) กับ “การนำไปใช้จริง” (Practicality)
3. Luxury Hotel กลุ่มโรงแรมระดับหรู หรือระดับลักช์ชูว์ แบบที่ชอบเรียกกัน
   • ให้ความสำคัญกับรายละเอียดในประเด็นต่างๆรอบด้าน (High level of detail and refinement)
   • ให้เวลาอย่างเพียงพอเพื่อสร้างงานระดับคุณภาพที่มีความพิเศษ (Exclusivity and premium quality)

.

จากความแตกต่างของโรงแรมแต่ละประเภทข้างต้น การจัดวางตารางในการพัฒนา CI จึงมีความแตกต่างกันเนื่องจาก

1. ความซับซ้อนของงาน (Complexity)
2. ระดับการมีส่วนร่วมของผู้มีส่วนได้เสีย (Stakeholder Involvement) — ขั้้นตอนที่มักประสบปัญหาเนื่องจากรอความเห็นจากทุกฝ่ายที่เกี่ยวข้องเพื่อนำมาสรุปเพื่อปรับปรุงงานต่อไป
3. ตำแหน่งของแบรนด์ในตลาด (Brand Positioning)

.

ตัวอย่าง สมมติว่าคุณมีเวลา 9 เดือนก่อนเปิดให้บริการ คุณคิดว่าจะให้เวลาในแต่ละขั้นตอนของการพัฒนา CI อย่างไร —- ลองมาดูตารางต่อไปนี้กัน

Phase	Budget Hotel	Boutique Hotel	Premium Boutique Hotel	Luxury Resort
Discovery and Strategy	2 weeks	3 weeks	4 weeks	6 weeks
Visual Identity Design	2 weeks	3 weeks	6 weeks	8 weeks
Brand Guidebook	2 weeks	3 weeks	4 weeks	6 weeks
Implementation Planning	2 weeks	3 weeks	6 weeks	8 weeks
Launch and Evaluation	2 weeks	3 weeks	4 weeks	6 weeks
Total Timeline	6-8 weeks	8-12 weeks	20-24 weeks (5-6 months)	30-34 weeks (7-8 months)

***หมายเหตุ(ตัวใหญ่มากๆ) ตารางข้างต้นเป็นเพียงตัวอย่าง ขึ้นอยู่กับความซับซ้อน ความละเอียด และความต้องการของผู้มีส่วนได้เสียของโครงการ เช่น หากคุณลงทุนโครงการในระดับหลัก 100.0 ล้านบาทขึ้นไปตั้งเป้าเปิดอีกหลายโรงแรมในอนาคตในหลายทำเลที่ตั้งไปจนถึงขยายไปยังต่างประเทศ แน่นอนว่าขั้นตอนในส่วนกลยุทธ (Strategy) การออกแบบ ไปจนถึงการผลิตคู่มือการใช้งานโดยละเอียดอาจใช้เวลาพอสมควร แต่ถ้าคุณลงทุนทำบ้านพักตากอากาศในกลุ่มราคาประหยัด อาจใช้เวลาสั้นเพียง 1-2 เดือน หรือทำบ้านพักตากอากาศในกลุ่มตลาดหรู ก็อาจใช้เวลาเพิ่มขึ้นมาอีก 2-3 สัปดาห์

.

ประเด็นที่อยากจะเน้นสำหรับกลุ่ม Luxury Resort ที่แนะนำให้เริ่มพัฒนา CI แต่เนิ่นๆ มีดังนี้

1. Attention to Details งานที่มีรายละเอียดมากและมีการออกแบบเพื่อให้ได้งานที่ตอบโจทย์กลุ่มลูกค้าเป้าหมายควรให้เวลาที่เพียงพอ
2. Stakeholder Alignment โครงการในระดับตลาดบน (Upscale) ขึ้นไปนั้น ผู้มีส่วนได้เสียที่เกี่ยวข้องมีหลายระดับตั้งแต่ ผู้ลงทุุน ผู้ออกแบบ และอื่นๆ จึงควรเผื่อเวลาในการพัฒนา CI เพราะจะมีขั้นตอนการอนุมัติ การคอมเมนต์ต่างๆมากมาย
3. Exclusive Partnership ความร่วมมือทางธุรกิจเป็นพิเศษ ผู้มีส่วนได้เสียต่างๆมักมีคนรู้จัก ทีมงานที่รู้จักมาช่วย หรือมาร่วมพัฒนาธุรกิจ ไม่ว่าจะเป็น High-end Designers, Artists, หรือแบรนด์ต่างๆ ให้เลือกมากมาย จึงควรรอบคอบและใช้เวลาในขั้นตอนการวางแผนและการทำงานร่วมกันให้ได้ผลลัพธ์ตามต้องการ
4. Pre-Opening Marketing หลายคนมองข้ามการใช้งาน CI ตั้งแต่ช่วงก่อนเปิด จึงละเลยการวางแผนเวลาล่วงหน้าเพื่อให้มี CI ใช้ทันการทำแคมเปญการตลาดก่อนเปิดให้บริการ— เรื่องนี้สำคัญ
5. Consistency across Touchpoints คุณมองจุดที่จะสร้างการรับรู้ การจดจำ และสร้างความประทับใจแบบภาพรรวมทั้งโครงการอย่างไร ลองนึกภาพว่าหากไม่มีการวางแผนการใช้ CI ในพื้นที่ต่างๆ ตั้งแต่ป้ายทางเข้าโรงแรม ไปจนถึงเครื่องแบบพนักงาน และข้าวของเครื่องใช้ต่างๆภายในโรงแรม ความเชื่อมโยงในแต่ละจุดก็อาจจะดรอปไป ไม่มีความต่อเนื่อง ไม่มีเรื่องราวที่จะโยงผูกกันเพื่อให้กลมกล่อม

.

.

ก่อนจบ อยากเน้นประเด็นว่า ทำไม CI ถึงสำคัญในการ สร้างแบรนด์โรงแรม

1. สร้างความน่าเชื่อถือ (Builds Trust)
2. สร้างความแตกต่าง (Differentiates the Brand)
3. การสื่อสารที่เน้นให้คุณค่า (Communicates Values)

.

อ่านบทความย้อนหลังเกี่ยวกับเรื่อง การสร้างแบรนด์โรงแรม คลิกที่ https://thethinkwise.com/category/branding-for-small-hotel/

ไม่พลาดคำแนะนำดีๆ คลิกที่นี่ได้เลย https://linktr.ee/thethinkwise และเลือกช่องทางที่คุณสะดวกใช้งาน