โรงแรมมีกำไรแต่ไม่มีเงินจ่ายบิล เป็นปัญหาที่เกิดจาก timing gap ระหว่างเงินเข้ากับเงินออก โดยเฉพาะเมื่อพึ่งพา OTA สูง บทความนี้อธิบายวิธีบริหาร cashflow แบบเข้าใจง่าย พร้อมเครื่องมือคำนวณกระแสเงินสดสำหรับเจ้าของโรงแรมขนาดเล็ก
โรงแรมสร้างเสร็จแล้วไม่ได้แปลว่าพร้อมเปิด ถ้างบ Marketing, Photography, Website และ PMS ถูกตัดออกไปก่อนวันเปิด คุณกำลังเริ่มต้นธุรกิจด้วยการขาดทุนล่วงหน้า
ระบบ HR ที่โรงแรมไทยส่วนใหญ่มี กำลังสร้างปัญหาให้พนักงานโดยที่ไม่รู้ตัว เรียนรู้วิธีสร้าง HR Infrastructure ที่ถูกต้อง จาก JE, Salary Structure, Competency ถึง Talent Management โดยนำแนวคิดจาก Lovable มาประยุกต์ใช้ในบริบทโรงแรมบูติก
ก่อนว่าจ้างสถาปนิก ต้องรู้ก่อนว่า CapEx ของโครงการคุณอยู่ในกรอบที่ทำกำไรได้หรือไม่ บทความนี้วาง Framework เพดาน CapEx ตามแต่ละ Segment ตลาดไทย พร้อม 5 เกณฑ์ตัดสินใจ และ Red Flags ที่เจ้าของโครงการควรรู้ก่อนเริ่มก่อสร้าง
คำถามคาใจของคนทำโรงแรมในภาวะที่โควิดยังไม่จบง่ายมีอะไรบ้างที่ไม่อยากตอบก็ต้องหาคำตอบให้เจอ
โรงแรมจะทำให้มอนิ่งบรีฟมีประสิทธิภาพ สั้น และกระชับได้อย่างไร เพื่อให้การบริหารโรงแรมมีประสิทธิภาพมากขึ้น และทีมให้บริการทำงานราบรื่นขึ้น
บริหารสภาพคล่องโรงแรมให้สามารถไปต่อได้ ควรจะทำอย่างไร
กด ESC หรือคลิกที่นี่เพื่อปิด
