ตามหาเพจที่หน้าตาคล้ายเรา
ตามหาเพจที่คล้ายเราเพื่อจะได้รู้ว่าลูกค้ากำลังสนใจอะไรอยู่บ้าง แล้วปรับการตลาดออนไลน์หรือวิธีการสื่อสารให้เข้าถึงลูกค้า
-
-
โรงแรมควรจะพูดอะไรกับลูกค้า
โรงแรมจะสื่อสารกับลูกค้าอย่างไรให้เป็น เพื่อให้ลูกค้ากลับมาใช้บริการอีกครั้ง
-
โรงแรมจะทำอย่างไร ? เมื่อการตลาดไม่สามารถวางแผนล่วงหน้าได้
นักการตลาดจะทำอย่างไรเมื่อแผนการตลาดไม่สามารถทำล่วงหน้าได้อย่างที่เคยเป็น ? เมื่อสภาพตลาดปัจจุบันไม่สามารถคาดเดาอะไรได้เลย เพราะมีปัจจัยที่ไม่มีใครสามารถควบคุมได้ และต้องรอแต่เพียงอย่างเดียว ? เมื่อไม่มีใครทราบว่าจะต้องใช้เวลาอีกนานเท่าไหร่ ? แล้วโรงแรมจะทำอย่างไร เมื่อการทำการตลาดแบบเดิม ๆ ไม่สามารถทำได้อีกต่อไป แล้วโรงแรมควรปรับตัวอย่างไร ควรปรับแผนการตลาดอย่างไร การตลาดที่โรงแรมมักปฏิบัติกันมาโดยตลอดและใช้กันอย่างแพร่หลายและสม่ำเสมอคือ การทำการตลาดเพื่อสินค้าตัวเอง หรือทำ Product Marketing ว่าด้วยตัวโรงแรมต่าง ๆ นานา ต่อมาก็มีการทำ Lifestyle Marketing บ้างในโรงแรมระดับบนที่เข้าใจความชอบและไลฟ์สไตล์ของกลุ่มลูกค้าเป้าหมายอย่างจริงจัง บางแห่งก็มีการทำ Destination Marketing บ้าง หลังจากเริ่มมองเห็นภาพแล้วว่าถ้าลูกค้าไม่รู้ว่าที่โรงแรมจะมีกิจกรรมอะไรทำได้บ้างในชุมชน ในท้องถิ่น ในจังหวัด ก็มีการผสมผสาน Destination Marketing ร่วมกับ Lifestyle Marketing การนำเสนอ การสื่อสารการตลาดก็เริ่มมีความน่าสนใจมากขึ้น จนมาถึงยุคที่ Digital Marketing หรือ Online Marketing เข้ามาเป็นส่วนหนึ่งในชีวิตประจำวันของผู้บริโภคอย่างกว้างขวางและไร้พรหมแดน การให้ความสำคัญกับ “ข้อมูล” (DATA) ก็ทวีความสำคัญมากขึ้น แต่ด้วยข้อจำกัดเรื่องเทคโนโลยีทั้งเรื่องความรู้ความเข้าใจที่แท้จริง และเรื่องงบประมาณที่จะจัดสรรมาเพื่อใช้เทคโนโลยีอาจมีข้อจำกัดสำหรับโรงแรมที่พักขนาดเล็ก…
-
รีวิวระบบการจองห้องพัก(Booking Engine)
จะเลือกระบบจองห้องพักโรงแรมแบบไหนดี เลิกเลือกตามที่คนอื่นบอก กลับมาดูว่าโรงแรมคุณต้องการอะไรดีกว่า
-
เตรียมแผนฟื้นฟูการตลาดโรงแรม
โรงแรมควรเร่งทำแผนฟื้นฟูการตลาดและการขายอย่างไร เพื่อให้ธุรกิจฟื้นตัวเร็วที่สุด
-
ตัดสินใจ…แล้วเดินต่อไป
เมื่อสถานการ์ณยืดเยื้อ การตัดสินใจของผู้นำเป็นสิ่งสำคัญที่จะทำให้ “เดินหน้า” ต่อไปได้ ไม่ว่าจะเป็นการเดินหน้าไปในทิศทางใด
-
โรงแรม “ลงมือทำ” ไม่ต้องรอ
เวลาผ่านมาเกือบ 3 เดือนเราพอเห็นภาพชัดเจนมากขึ้นว่าในอีก 9 เดือนที่เหลือเราควรจะทำอย่างไรกับโรงแรมที่พักของเรา หลายคนยังตกอยู่ในภาวะ “หาคนผิด” ไม่ก็ “โทษคนอื่น” ยังก้าวออกมาไม่ได้ ในขณะที่อีกหลายคนก็ออกก้าวเดินด้วยจิตใจที่เข้มแข็ง ฮึดสู้ต่อไปด้วยภาระหน้าที่ต่าง ๆ ที่รออยู่ เรามาลงมือทำตัวเลขประมาณการของโรงแรมกันใหม่ดีกว่า มาดูตัวอย่างตามตารางนี้ไปทีละขั้น ทีละตอนกัน เพื่อที่เราจะได้เร่งลงมือแก้ไข และพร้อมกับสถานการ์ณข้างหน้าต่อไป จากตารางข้างบน สมมติว่าเป็นโรงแรมประเภทบูติกโฮเต็ลในระดับพรีเมี่ยม มีจำนวนห้อง 35 ห้อง มีจำนวนพนักงาน 25 คน เดิมตั้งเป้าหมายอัตราการเข้าพักเฉลี่ย 70% ทั้งปี และตั้งเป้าหมายมีอัตราค่าห้องพักเฉลี่ยที่ 2,975 บาทต่อห้อง ตั้งแต่ต้นปีเมื่อมีการแพร่ระบาดของไวรัสโควิด19 ตัวเลขตกลงอย่างต่อเนื่องในสัดส่วนที่เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วส่งผลให้รายได้ในเดือนกุมภาพันธ์และมีนาคมลดลงมากกว่า 50% จากเป้าหมายเดิมที่ตั้งไว้ เนื่องจากในช่วงไตรมาสที่ 1 เป็นช่วงฤดูกาลท่องเที่ยว หรือ ไฮซีซั่น ในขณะที่ฝั่งค่าใช้จ่ายในช่วง 3 เดือนแรกที่ผ่านมายังคงอยู่ในสัดส่วน 35% ของรายได้รวม เนื่องจากยังไม่มีการปรับลดพนักงานแต่อย่างใด เฉลี่ยเดือนละ 9 แสนกว่าบาท แบ่งเป็น 70% เป็นเงินเดือนค่าจ้าง 25%…
-
ไม่มีความลับที่ไหน ถ้าเรารู้จักตัวเอง
อยากจะทำโรงแรมให้รอดแต่ไม่รู้แม้แต่กลุ่มลูกค้าเป้าหมาย ไม่เคยเข้าใจ คงไม่ต้องไปค้นหาความลับอย่างอื่น
-
OYO คืออะไร เขาเป็นใคร?
มาทำความรู้จักกับ OYO กันว่าเขาเป็นใคร ทำไมเห็นแต่ป้ายสีแดงเต็มไปหมดในหลายพื้นที่เมืองท่องเที่ยว
-
โรงแรมกับการบริหารสภาพคล่อง
บริหารสภาพคล่องโรงแรมให้สามารถไปต่อได้ ควรจะทำอย่างไร
